【10月の発酵ワークショップのご案内】
10月限定 特別ワークショップ
～ 愛犬と一緒に ハロウィン発酵プレート作り～
〈内容について〉
かぼちゃやあずきなどの自家製発酵あんこ、わんバーグ（豚肉）季節の野菜や果物など 15種類以上の材料を使い、お化けのパンケーキや発酵パフェなど、犬と人が一緒に味わえるハロウィンプレートを作ります
完成したプレートは、写真用のテーブルスペースで撮影
愛犬と一緒においしく食べて、発酵プレートを楽しんでいただきます
〈お持ち帰りについて〉
・作ったプレートは持ち帰り可能ですが、生菓子のため崩れやすいことをご了承ください
・お持ち帰りご希望の場合、パフェはプラ容器で作成していただきます
・お持ち帰りには、保冷バッグと保冷剤をご持参ください
※このワークショップでは発酵あんこの仕込みは行いません
〈使用食材例〉
かぼちゃこうじ、あずきこうじ、豆乳こうじ、玄米珈琲こうじ、出汁ゼリー
さつまいも、紫いも、にんじん、トマト、オクラ、
ブロッコリー、ヨーグルト、ひよこ豆、梨、柿
かぼちゃ麹パンケーキ、スポンジ、ワッフル、玄米パフ、豚肉 など
〈開催詳細〉
・開催日：10月20日(月)、21日(火)、24日(金)、25日(土)、29日(水)・30日(木)・31日(金)
・開始時間：13:00～ 所要時間 約2時間
・定員：各日4名
・持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記用具
〈参加費〉
初めてワークショップにご参加の方：5,500円
当店ワークショップに参加経験のある方：5,000円
〈お申し込み〉
HPのお問い合わせフォーム、またはInstagramのDMより下記をご連絡ください。
- ご希望日
- お名前
- 当日連絡可能な電話番号
- 愛犬同伴 なし・あり（頭数・犬種・年齢）
- 愛犬にアレルギーはありますか なし・あり（アレルギー食材名）
※アレルギー食材には可能な限り配慮いたしますが、すべてに対応できない場合があります
〈駐車場〉
店舗駐車場は2台分あります。満車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
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【10月の発酵ワークショップ 同時申込 割引について】
● ベーシック発酵あんこ作り
● ハロウィン発酵プレート作り
【2ワークショップ同時申込 割引】
初めてワークショップに参加の方 9,500円（通常10,500円）
当店ワークショップに参加経験のある方 9,000円（通常10,000円）
※もちろん、どちらかひとつのワークショップの参加も歓迎です！
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